青岛力拓机械有限公司 QINGDAO RIO TINTO MACHINERY CO., LTD

    首先，应该采购依法生产的传菜电梯。..按照分类监督管理的原则对特种设备生产实行许可制度，因此在采购传菜电梯时，供货商除了提供电梯的产品合格证、型式试验报告等合格证明文件之外，还应当提供生产厂家的《营业执照》和杂物电梯的相应特种设备制造许可证。

传菜电梯结构图—该图片来自网络

其次，根据特种设备..法的规定，电梯的安装、改造、修理，必须由电梯制造单位或者其委托的依法取得相应许可的单位进行。因此，应当选择取得相应许可证的安装企业实施传菜电梯的安装，并且安装单位必须获得电梯制造厂家的委托。

    第三，传菜电梯的检验和登记。根据电梯相关..技术规范的要求，传菜电梯在投入使用前必须经法定的检验机构出具有效的《安装监督检验》报告。在取得结论为合格的《安装监督检验》报告之前，电梯是不能投入使用的，否则除了将面临被市场监管部门处罚的法律风险之外，电梯在使用过程中还可能发生..事故，造成不必要的损失。

    在取得结论为合格的《安装监督检验报告》之后，在电梯投入使用前或者投入使用30日内，要通过政务服务网向当地市场监管部门办理电梯的注册登记，为电梯办理使用登记证和使用登记标志。

在取得电梯的使用登记证和检验报告之后，是不是就可以放心的使用电梯了呢？当然不。要想..规范的合法的使用电梯，还必须配备专业的取得相应资质的电梯管理人员。换言之，负责电梯..管理的人员必须取得《特种设备..管理和作业人员证》。作为《特种设备..管理和作业人员证》的发证机关，具体事宜建议咨询当地市场监督管理局（委员会）。

    第四，传菜电梯的维护保养。汽车的..使用，离不开定期的维护和保养，电梯也一样。根据..技术规范的规定，传菜电梯也必须要和乘客电梯一样进行定期的维护和保养。为了传菜电梯能够长时间稳定..的运行，避免在关键时刻掉链子，就必须选择有维保许可证的电梯维保公司。同时还必须对维保公司的维保质量进行监督，对维保记录进行签字确认。

    第五，建立传菜电梯的..技术档案。根据特种设备..法和电梯相关..技术规范的规定，必须为电梯建立..技术档案。一般地，电梯的..技术档案分为动态档案和静态档案。静态档案包括电梯的型式试验报告、产品质量合格证等合格证明文件；电梯制造单位的《营业执照》和《特种设备制造许可证》；电梯的安装资料安装告知书、《安装监督检验报告》等。动态资料包括电梯的《定期检验报告》、电梯的维护保养记录、运行和故障记录等。